Vente de la laiterie Chagnon dans les Cantons-de-l ’Est

Par Ricardo Codina

La laiterie Chagnon fait partie du paysage des Cantons-de-l ‘Est depuis soixante-deux ans. L’Agence QMI annonçait sa vente mardi le 7 mars dernier.

 

Ce sont les entreprises Lait Kaiser et Cult Yogourt qui ont fait l’acquisition de l’entreprise établie à Waterloo. La laiterie Chagnon est spécialisée dans la production de lait non filtrée, de beurre et de crème glacée et passe ainsi sous la direction d’entreprises de la région.

 

Denis Chagnon, propriétaire de la laiterie Chagnon, a expliqué à l’Agence QMI à cet égard : « Je voulais vendre à des entrepreneurs locaux qui pourraient faire grandir Chagnon et créer de nouveaux produits laitiers ». Le montant de la transaction demeure confidentiel.